落花生畑は
落花生畑は、いま葉っぱで一面を覆われています。
ちょっと前まで、黄色い小さな花が咲いていました。
その花は…地中へ。
収穫は、埃との戦いで、鼻の中まで砂だらけになっちゃうんですが。
穫れたてを茹でると、飽きるまで食べ続けます。
硬い落花生より、この茹でたやわらかい落花生が好きです。
あー早く収穫の時期にならないかな？
ちょっと前まで、黄色い小さな花が咲いていました。
その花は…地中へ。
収穫は、埃との戦いで、鼻の中まで砂だらけになっちゃうんですが。
穫れたてを茹でると、飽きるまで食べ続けます。
硬い落花生より、この茹でたやわらかい落花生が好きです。
あー早く収穫の時期にならないかな？
ズッキーニ
記事のカテゴリが「我が家の畑から」になっていますが、
正しくは「我が親戚家の畑から」ですね；
でっかいズッキーニ、美味しかったので、UP。
我が家産のピーマンと、ミニじゃないミニトマト（大きさが大き過ぎる）と一緒にパチリ。
そして、グラデーションが綺麗なお空と一緒にぱちり。
ズッキーニは、輪切りにして オリーブオイルで両面をこんがり焼いてから、
マリネにして食べるとおいしいです！
マリネソースもオイル、塩、お酢などで作って、タコなんかを入れても美味。
しかし、こんな大きなズッキーニですが、味は大味でないところが良いです！
とってもお得な感じ♪
ちなみに、我が家の食卓、特に朝には、「採れたてピーマンの千切り醤油がけ」という料理（？）がのぼります。
肉厚でシャキシャキして 美味しいんですって！これが！！
YUNお勧め、ご飯がすすむおかずです。
正しくは「我が親戚家の畑から」ですね；
でっかいズッキーニ、美味しかったので、UP。
我が家産のピーマンと、ミニじゃないミニトマト（大きさが大き過ぎる）と一緒にパチリ。
そして、グラデーションが綺麗なお空と一緒にぱちり。
ズッキーニは、輪切りにして オリーブオイルで両面をこんがり焼いてから、
マリネにして食べるとおいしいです！
マリネソースもオイル、塩、お酢などで作って、タコなんかを入れても美味。
しかし、こんな大きなズッキーニですが、味は大味でないところが良いです！
とってもお得な感じ♪
ちなみに、我が家の食卓、特に朝には、「採れたてピーマンの千切り醤油がけ」という料理（？）がのぼります。
肉厚でシャキシャキして 美味しいんですって！これが！！
YUNお勧め、ご飯がすすむおかずです。
夏野菜。
昨日、親戚の家に行ってきました。
ばあちゃんを乗せて、じいちゃんの妹にあたる おばさんのところへ。
じいちゃん一族、みんな顔がそっくりで、一目見てそちらの血筋と分かります。
おばさんの家も農家です。
春には菜花、今の時期は獅子唐を作っています。
爽やかな波の音と やわらかい潮風が、お家の中にまで入ってくるような、海に近いお家。
うちと一緒で、土間が奥の台所まで続いてて、ひんやり居心地がいい。
この辺の家は、大体が海に向かって建っています。
それは、夏の涼しい風を 家いっぱいに取り込む工夫。
そんな昔からの家は、エアコン知らずなのです。
うちにも無い。
けど、もちろん風のない日には…地獄だったりします＾＾；
そんなお家、ワンピース一枚で遊びに行った私は、鳥肌が立ちました。
「涼しすぎたな…；」
24歳ともなれば、親戚のおばちゃんから「いい人世話してやる！」攻撃にも遭います。
何回か会ってたのに、今回は長居をしたからかな？
「たまに遊びにきなさい〜＾＾」
「はぁ〜い＾＾；」
なんて生返事を返しながら、一緒に畑に行って、茄子をたんまり採ってくれました。
長茄子と普通の茄子。
長茄子は、長くなりすぎてて笑えました＾＾
ぐにゃぐにゃ曲がってて、私の頭より長さのある、元気な茄子たちです。
甘味噌炒めがいいかしら〜？
でも、食卓に上ったのは、庭に生えているシソの葉と合わせて塩もみした茄子でした。
夏にはさっぱりしていてお勧め。
他にも、スイカとか、トウガラシ味噌とか、赤カブ漬けとか すんごいたくさん頂きました。。。
巨大なズッキーニも貰ったので、明日どう調理してくれようか、ずっと考えています。
初めてズッキーニが生えているところを見て、想像と全く違うので 大興奮！！
…興奮しすぎて、写真を撮ってくるのを忘れました。。。
またお盆の時行ったら、撮ってこようかしら。
巨大なズッキーニは明日UPします＾＾
ばあちゃんを乗せて、じいちゃんの妹にあたる おばさんのところへ。
じいちゃん一族、みんな顔がそっくりで、一目見てそちらの血筋と分かります。
おばさんの家も農家です。
春には菜花、今の時期は獅子唐を作っています。
爽やかな波の音と やわらかい潮風が、お家の中にまで入ってくるような、海に近いお家。
うちと一緒で、土間が奥の台所まで続いてて、ひんやり居心地がいい。
この辺の家は、大体が海に向かって建っています。
それは、夏の涼しい風を 家いっぱいに取り込む工夫。
そんな昔からの家は、エアコン知らずなのです。
うちにも無い。
けど、もちろん風のない日には…地獄だったりします＾＾；
そんなお家、ワンピース一枚で遊びに行った私は、鳥肌が立ちました。
「涼しすぎたな…；」
24歳ともなれば、親戚のおばちゃんから「いい人世話してやる！」攻撃にも遭います。
何回か会ってたのに、今回は長居をしたからかな？
「たまに遊びにきなさい〜＾＾」
「はぁ〜い＾＾；」
なんて生返事を返しながら、一緒に畑に行って、茄子をたんまり採ってくれました。
長茄子と普通の茄子。
長茄子は、長くなりすぎてて笑えました＾＾
ぐにゃぐにゃ曲がってて、私の頭より長さのある、元気な茄子たちです。
甘味噌炒めがいいかしら〜？
でも、食卓に上ったのは、庭に生えているシソの葉と合わせて塩もみした茄子でした。
夏にはさっぱりしていてお勧め。
他にも、スイカとか、トウガラシ味噌とか、赤カブ漬けとか すんごいたくさん頂きました。。。
巨大なズッキーニも貰ったので、明日どう調理してくれようか、ずっと考えています。
初めてズッキーニが生えているところを見て、想像と全く違うので 大興奮！！
…興奮しすぎて、写真を撮ってくるのを忘れました。。。
またお盆の時行ったら、撮ってこようかしら。
巨大なズッキーニは明日UPします＾＾
茄子ちゃん観察日記
今夜は、月夜。
お風呂の窓から、庭の木々の枝をすり抜けた 月の明かりがぼんやりと見えます。
湯船にゆっくり浸かって、その光を眺めているのも、幸せだったり。
さて、今日はとても暑い日差しが、落花生畑に立つ私に 頭痛を持って来ました。
大量の汗とともに。
…軽い日射病？
落花生植えは、おかげさまで今日で終了することができました＾＾
本当はもっと、曇って涼しい日にやりたかったよ。
九十九里は、海からの風で夏はいつも涼しいのですが、今日 落花生を植えた畑は、
周りをぐるりと木に囲まれているので、風が入らずにとても暑かったのです。。。
最近、日課になっていること。
それは、ハウスの中に植えてある ナス・ピーマン・ウリ に夕方お水をやること。
毎日たっぷりとやっています。
今日は、茄子ちゃんの観察日記をつけておきます。
まずは、ナスのお花です。
鮮やかな紫色のお花です。
お花がしぼんでしまいました。
白いちいさなトゲトゲが、まだちくちく尖ってなくて ふさふさ。
華奢なトゲ、とてもかわいいです。
でもそこからちび茄子ちゃんが出てきます＾＾
こちらは双子のちびちゃんたち。
ちびちゃんには、へその緒みたいに、枯れた花が付いているのが見えますか？
と、こんな感じに毎日の成長を楽しみにしています＾＾
ちなみに 小学校の頃、夏休みに家に持ち帰ったアサガオやミニトマトの世話は…大嫌いでした＾＾；
お風呂の窓から、庭の木々の枝をすり抜けた 月の明かりがぼんやりと見えます。
湯船にゆっくり浸かって、その光を眺めているのも、幸せだったり。
さて、今日はとても暑い日差しが、落花生畑に立つ私に 頭痛を持って来ました。
大量の汗とともに。
…軽い日射病？
落花生植えは、おかげさまで今日で終了することができました＾＾
本当はもっと、曇って涼しい日にやりたかったよ。
九十九里は、海からの風で夏はいつも涼しいのですが、今日 落花生を植えた畑は、
周りをぐるりと木に囲まれているので、風が入らずにとても暑かったのです。。。
最近、日課になっていること。
それは、ハウスの中に植えてある ナス・ピーマン・ウリ に夕方お水をやること。
毎日たっぷりとやっています。
今日は、茄子ちゃんの観察日記をつけておきます。
まずは、ナスのお花です。
鮮やかな紫色のお花です。
お花がしぼんでしまいました。
白いちいさなトゲトゲが、まだちくちく尖ってなくて ふさふさ。
華奢なトゲ、とてもかわいいです。
でもそこからちび茄子ちゃんが出てきます＾＾
こちらは双子のちびちゃんたち。
ちびちゃんには、へその緒みたいに、枯れた花が付いているのが見えますか？
と、こんな感じに毎日の成長を楽しみにしています＾＾
ちなみに 小学校の頃、夏休みに家に持ち帰ったアサガオやミニトマトの世話は…大嫌いでした＾＾；
broad beans
ばあちゃんが玄関先に正座で座り込み、いったい何をしているのか と言うと…。
何かを剥いています。
さっき畑から採ってきたのは…
そら豆です！
ぷっくり、美味しそうなおまめさんたちです。
この子たち、塩ゆでだけでとっても美味しいのです♪
アツアツできたてを、ふーふーしながら食べると、塩加減が何とも言えないのです！
まさに うちお得意の「素材ダイレクト系おかず」でございます；
さっき畑に行って、罠にかかったかのように、蜘蛛の巣に引っかかってしまいました。。。
注意力が散漫しています。。。反省。
今日は田んぼにお水がいっぱい入り過ぎで、最後の田植えができません。
教習所、入れておけばよかった…。
さてそれでは、お昼ご飯の準備、行ってきまーす。
何かを剥いています。
さっき畑から採ってきたのは…
そら豆です！
ぷっくり、美味しそうなおまめさんたちです。
この子たち、塩ゆでだけでとっても美味しいのです♪
アツアツできたてを、ふーふーしながら食べると、塩加減が何とも言えないのです！
まさに うちお得意の「素材ダイレクト系おかず」でございます；
さっき畑に行って、罠にかかったかのように、蜘蛛の巣に引っかかってしまいました。。。
注意力が散漫しています。。。反省。
今日は田んぼにお水がいっぱい入り過ぎで、最後の田植えができません。
教習所、入れておけばよかった…。
さてそれでは、お昼ご飯の準備、行ってきまーす。
